Rundreise Emilia Romagna - DIE Genussregion in Italien

Verlauf:

1. Tag: Flug nach Bologna und Transfer nach Correggio
04.09.2025: Von Ihrem gewählten Abflughafen fliegen Sie via Frankfurt/Main oder München nach Bologna. Ab/an Berlin bieten wir Ihnen auch Direktflüge mit Ryanair an.
Mit einem örtlichen Transfer erreichen Sie das 4-Sterne-Hotel President in der Nähe der Altstadt von Correggio. Gemeinsam mit Ihrer Reisegruppe essen Sie im Hotelrestaurant zu Abend.
Fahrstrecke: Bus: ca. 60 Kilometer
Abendessen als 3-Gang-Menü
Hotel President

2. Tag: Parma - Schinken-Museum und Burg Torrechiara
05.09.2025: In Parma kann man nicht nur sehr gut leben, essen und trinken, sondern auch die Fülle an Kunstschätzen dieser ehemaligen Residenzstadt bestaunen. Mit der örtlichen, Deutsch sprechenden Reiseleitung erkunden Sie die Stadt mit symbolhaftem Charakter. Im historischen Kern von Parma sehen Sie das religiöse Zentrum mit dem Dom, dem Baptisterium und dem Bischofspalast. Zusammen bilden diese Gebäude ein eindrucksvolles, mittelalterliches Ensemble. Außerdem sehen Sie den Palazzo Pilotta, ein imposanter Komplex, der die Bibliothek, das Farnese-Theater und einige Museen beherbergt. Gleich in der Nähe erblicken Sie das Teatro Regio, eines der berühmtesten Theater Italiens.
Das Aushängeschild dieser Gegend ist zweifellos der Parmaschinken, den Sie sicher mehrfach in den üppigen Auslagen der Händler sehen! Um aber den puren Genuss dieser und weiterer Spezialitäten kennen zu lernen, fahren Sie hinaus aufs Land und besuchen das Museo del Prosciutto di Parma in Langhirano, der Hauptstadt des Parmaschinkens. Hier erfahren Sie, woher der weltberühmte Schinken seinen Namen und einzigartigen Charakter hat. Natürlich kosten Sie den lang gereiften Schinken!
Bevor Sie wieder zurück nach Correggio reisen, halten Sie an der Burg von Torrechiara, ein Meisterwerk der mittelalterlichen Baukunst! Sie werden diese gewaltige Festungsanlage schon von Weitem erblicken, denn diese erhebt sich imposant auf einem 280 Meter hohen Hügel.
Zum Abendessen sind Sie zurück im Hotel in Correggio.
Fahrstrecke: Bus: ca. 130 Kilometer
Frühstück vom Buffet, Snack, Abendessen als 3-Gang-Menü
Hotel President

3. Tag: Die Balsamico-Stadt Modena mit Ferrari-Museum
06.09.2025: Heute lernen Sie die Stadt der Genüsse und der Autoleidenschaft kennen. Modena ist die Provinzhauptstadt der gleichnamigen Region. Entstanden an der historischen Via Emilia, soll sie der Legende nach etruskischen Ursprungs sein. Bei einem Rundgang mit Ihrer örtlichen, Deutsch sprechenden Reiseleitung erfahren Sie viel Wissenswertes über die Stadt mit langer Vergangenheit. Die ehemalige Hauptstadt des Herzogtums Este erfuhr große städtebauliche und architektonische Veränderungen. Sie sehen wahre Kleinode der Kunst wie den vollständig in weißem Marmor gehaltenen romanischen Dom auf der Piazza Grande. Zusammen mit dem Ghirlandina, dem Glockenturm, der sich majestätisch über den Dächern der Stadt erhebt, gehören beide zum Weltkulturerbe der UNESCO. Sie sehen weiterhin den antiken Palazzo Comunale (Rathaus), den Torre Civica (Stadtturm) und weitere, gut erhaltene Gebäude im historischen Herzen der Stadt.
Rund um Modena entwickelte sich eines der größten Zentren der Landwirtschaft. Jedes Jahr werden hier 15 Millionen Rohschinken, 30.000 Tonnen Parmesankäse und 500.000 Tonnen Nudeln produziert. Gelegenheit, diese Köstlichkeiten zu probieren, haben Sie bei einer individuellen Mittagspause. Anschließend besuchen Sie die älteste Balsamessig-Kellerei Modenas, wo Sie einen Einblick in Produktionstechniken und die Tradition des sehr guten Essigs erhalten. Natürlich nehmen Sie auch eine Kostprobe.
Am Nachmittag statten Sie der Casa Enzo Ferrari, dem neuen Ferrari-Museum, einen Besuch ab. Schon von Weitem erblicken Sie das futuristische Gebäude in Form einer riesigen, gelben Motorhaube eines Ferraris. In diesem modernen Museum sehen Sie nicht nur die schnellen, weltbekannten Flitzer, wie man es erwartet. Dieses Museum ist ganz dem Schöpfer der begehrten Wagen, Enzo Ferrari, gewidmet! Bei einem geführten Rundgang werden Sie in die Visionen eines leidenschaftlichen Mannes entführt. Nicht umsonst beginnt Ihre Führung in jenem Haus, in dem Enzo das Licht der Welt erblickte und das Handwerk erlernte! In der Ausstellung werden Sie auch einige erlesene Ferrari-Modelle bestaunen können.
Zum Abendessen sind Sie zurück im Hotel.
Fahrstrecke: Bus: ca. 60 Kilometer
Frühstück vom Buffet, Abendessen als 3-Gang-Menü
Hotel President

4. Tag: Universitätsstadt Bologna - Weine aus der Emilia Romagna
07.09.2025: Heute entdecken Sie während einer Führung in Bologna eine der schönsten und besterhaltenen Altstädte Europas. Viele Türme aus dem Mittelalter und ca. 40 Kilometer überdachte Arkadengänge prägen das Bild. Besonders sehenswert ist die weitläufige Innenstadt mit Fußgängerzonen, Plätzen, Kirchen und Palästen. Die bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Universitätsstadt sind die Kathedrale San Petronio und der Neptunbrunnen. Einzigartig auf der Welt ist auch das Anatomische Theater im Palazzo dell’ Archiginnasio (ehemaliger Sitz der Universität). Hier wurden die ersten Anatomievorlesungen in Bologna gehalten und vor den Augen der Studenten praktiziert.
Nun reisen Sie in das mittelalterliche Dörfchen Dozza, das für seine Kunstszene sehr berühmt ist. Genießen Sie einen Spaziergang in diesem tollen Ort! Anschließend probieren Sie in der Enoteca der Burganlage Weine der Region. Dabei erfahren Sie viel über die guten Tropfen der Region Emilia Romagna - ein toller Abschluss des Tages!
Fahrstrecke: Bus: ca. 210 Kilometer
Frühstück vom Buffet, Imbiss, Abendessen als 3-Gang-Menü
Hotel President

5. Tag: Ein Tag auf dem Lande - die größte Eselfarm Europas
08.09.2025: Ein ganz besonderer Tag mit authentischen Erlebnissen auf dem Lande erwartet Sie heute. Denn was wäre die Emilia Romagna ohne ihre schmackhaften Leckerbissen? Von Correggio reisen Sie vorbei an Reggio Emilia zum Agriturismo Montebaducco inmitten der sanften Hügellandschaft. Familie Borghi empfängt Sie herzlich und zeigt Ihnen die größte Eselfarm Europas - und wahrscheinlich auch der Welt - mit ca. 800 Eseln unterschiedlicher Art. Mit viel Engagement und Liebe zur Natur wird dieser Familienbetrieb bewirtschaftet. Sie erhalten eine kleine Einführung in das Leben auf dem Lande und die Landwirtschaft. Anschließend werden Sie im dazugehörigen Restaurant mit einem landestypischen Mittagessen verwöhnt und genießen dabei natürlich auch die hier hergestellten Produkte aus Eselsmilch.
Nach diesem einmaligen Erlebnis reisen Sie zurück nach Correggio und Ihnen bleibt Freizeit in der hübschen Altstadt Ihres Übernachtungsortes.
Fahrstrecke: Bus: ca. 80 Kilometer
Frühstück vom Buffet, Mittagessen, Abendessen als 3-Gang-Menü
Hotel President

6. Tag: Ferrara und durch das Po-Delta an die Adria-Küste
09.09.2025: Sie verlassen das Landesinnere und setzen Ihre Rundreise fort. Zunächst erreichen Sie Ferrara. Sie besichtigen mit einer örtlichen, Deutsch sprechenden Reiseleitung die UNESCO-Weltkulturerbe-Stadt mit dem imposanten Dom und dem Castello Estense. Ihnen bleibt ausreichend Zeit für eigene Unternehmungen und eine Mittagspause in der schönen, mittelalterlichen Altstadt.